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它生活在西南地区,役、肉兼用,现在肉用更出色,养殖效益好

在田地里有一种牛,它虽然个头不大,但能够吃苦耐劳、辛勤劳作、默默奉献。在人们的餐桌上,它又是一道美味佳肴,营养丰富,受到人们的喜爱。役用、肉用都很出色,它就是来自云南的优秀黄牛品种,滇中牛。滇中牛的主产区是在云南的楚雄彝族自治州,分布在楚雄市、双柏县、大姚县、武定县。
      滇中牛是农民耕田犁地的好帮手,随着机械化的时代到来,它们在役用方面的性能开始减弱,而其它的特性就被凸显出来了。有着较高的实用价值,生活在云南中部地区的农民就发现它的产肉性能好,在不断地养殖推广中,滇中牛的名声越来越响。
      滇中牛生活在高寒地区、半山区。它经常长期的风土驯化,形成了能够适应各地不同环境的肉牛品种。
      对于滇中牛的养殖,一般都会采取精细饲喂的管理方式,冬季给予饲喂氨化饲草。在饲喂氨化料之前应该给予驱虫,按照牛体重每公斤服用30毫升的丙硫咪唑,不仅起到驱虫作用,同时还可以健胃。
      育肥时期,野外如果有草料,可放牧2个月,然后不低于1个月的舍内饲养,一般以簧株草、芋觅草等为主,再配合高精料饲喂。育肥期为3个月,增膘至后驱表现丰满为佳,达到200公斤以上就可以出栏了,现在市场行情30~34元/公斤,一只育肥的商品肉牛出栏价不低于6000元。


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